ความรู้

กระเทียมดำซึ่งเป็นกระเทียมสดแบบหมักได้กลายเป็นอาหารยอดนิยม-ที่เป็นที่ต้องการในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีขึ้นและมีรสหวานกลมกล่อม กระบวนการหมักที่ได้รับการควบคุมแตกต่างจากกร